食行柳州----朴泥坊内的竹筒饭 一直在打特价哦，才5元，够一个人吃饭了，呵呵，偶可是逮住 机会就去吃，免得以后涨回原价啦。
    没发这家店以前，一直认为柳州除了川菜馆外，找不到好吃的饭馆了，没想到巧思经营、创意下也有如此好吃的广西本地美味。价格还行，算是中档消费，菜品味道是没得说D，very very good!
    老店的地址就是难找了一些，在中山西路日报社对面。
    新店好些，罗池路罗池酒店旁边，在最热闹的市中心，每次逛街的时候就可以去mixi啦。里面不错的还有叫花鸡哦！

的做法，农家竹筒饭怎么做好吃，农家竹筒饭的家常做法

农家竹筒饭的家常做法
食材用料

新鲜的竹筒

糯米

排骨

蚝油

盐

料酒

淀粉

生抽

白糖

1.糯米洗净后用清水浸泡一晚上，捞出沥干

2.加入适量盐，生抽，拌匀待用

3.排骨斩成块洗净，加入盐，蚝油，料酒，生抽，淀粉，白糖，拌匀腌制一小时以上

4.新鲜竹筒洗净，在竹节弄出一个小口子

5.塞入几匙步骤2的糯米

6.再塞入几块步骤3腌制好的排骨

7.再放入糯米，总之是放一层排骨再放一层糯米，直至把竹筒塞满

8.高压锅内放入适量的水，放入步骤7的竹筒，注意开口的一面要朝上不要泡在水里

9.扣上锅盖，大火烧至冒气后转中火煮约30分钟，关火，待锅内泄压后打开锅盖，取出竹筒剖开成两半即可食用