广州，最重要的是啥？是早茶，不吃顿正宗广式早茶，等于没来广州， 石室圣心大教堂，。进入教堂内不可以穿着短裤短裙，但是教堂会给你发放遮挡的布，很有异域风情的地方，教堂内不允许拍照。 其次就是小蛮腰，虽然不及东方明珠给我的感受来的强烈，但还是很值得一去。如果不想做游船的话，海心沙是个很好的看小蛮腰的地点。 还有越秀公园！！不要真的以为它只是个公园！！！因为它真的很大！还可以去孙中山纪念堂了解一段民国的历史，去沙面看一看曾经的外国租界，还有上下九多宝路宝华路等的百年老店，陈添记的鱼皮、顺记的雪球、银记的肠粉等，还有南越王的墓室，珠江新区的广州塔...这些个地方都值得来广州的人去看看。广州这种繁华和朴素，高楼大厦和民俗街区，
广州以小吃著称，广州菜注重色、香、味、形，口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。
较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等。小吃有虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等。
白切鸡
在粤菜厨坛中，鸡的菜式有200余款之多；而最为人常食不厌的正是白切鸡；原汁原味，皮爽肉滑，肉质紧实，骨血分明，皮色油亮，大筵小席皆宜，深受食家青睐。
肠粉
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，出品时以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”而著称。肠粉品尝起来细腻爽滑、还有一点点韧劲。肠粉价廉、味美，老少咸宜，妇孺皆知，从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。
虾饺
虾饺是吃早茶必点的一道菜。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。