苏州的美食数不胜数，上有天堂下有苏杭，可见苏州对人文文化的孕育作用。简单列举三种苏州的美食。1.八珍糕。这是绍兴地区传统的非常著名的小吃之一，也可以算是一种非常著名的糕点，八珍糕听名字能听出来它是采用了8种中药材混合在一起的，当然这个8它是一个概述，并不是说一定就是这8种，是可以根据配方自己去调和的，它可以起到补中祛湿，健脾开胃的作用。据说还有男八珍和女八珍之分，也就是说男性吃的和女性吃的不太一样，但是本人没有深入了解过这些。2.酱汁肉，我觉得有一点类似于我们全国各地都吃的这种红烧肉，只不过它是源于苏州地区的一种传统美食。特点就是香味浓厚，入口即化肥而不腻，跟红烧肉有那么一点相像，但是主要它的...