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大哥,这些都是商业机密,没有人会有耐心给你做个策划的,我建议你根据自己的地方特色,多去参考同行的服务项目,然后自己在策划。不然别人说一句你就一头撞击圈子了去了。这费时费力还不讨好。创业首选的是,多听多看,吸取别人的经验,不看别人成功的地方,就看别人怎么失败的。一定要根据地域特色来...至于与众不同的地方,那就要看你的宣传文案写的怎么样了。你在百度上搜27njl(网址就不给你了,免得被百度K了),先去里面看看别人开的农家乐都搞的哪些服务项目。然后做自己的打算...
美食节活动文案
一.活动目
二.活动原则 实惠第一,大众参与
三.活动主题 感受鲜香,人性服务
四.活动组织
1.工作分工
2.对外宣传
3.客户营销
4.安全防护
五.活动内容
(一)筹备工作(二)举办(三)促销活动
亲子活动。可与学校,培训机构联系组织秋游,野外生活体验等。
厨艺大赛策划书
为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,校团委特此举办这次以 弘扬中国传统美食,活跃校园文化气氛为目标的个人厨艺大赛。
一、活动时间: 2005年11月12日晚6:30
二、活动地点:食堂
三、活动内容:在规定时间内做 “规定菜”和“特色菜”
(一)规定菜:尖椒土豆丝
1、原料:土豆丝、青辣椒
2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜
1、要掌握好时间(控制在15分钟之内)。
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
(三)评分标准:
1、由专业厨师进行评审,色、香、味、形各占25%的比例。
四、活动流程:
1、参赛选手在赛前抽签分组。
2、比赛场地的布置。
3、入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)
4、主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等问题。
5、场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。
6、现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。
7、嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
8、统计分数,并宣布比赛结果。
9、颁奖。(奖品、荣誉证书)
10、观众退场。
11、清理场地。
五、奖项设置:
1、设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名
2、最佳“特色风味奖”一名、“最佳厨艺奖”一名
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