由来、典故这些，一般人比较有兴趣，如果是老字号，更要重点说说。

家乡的特产350

家乡的特产

在我美丽的家乡-----绍兴，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧！
首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧！对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。
接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样？不说你当然也猜到了！那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢！
现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢！
家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了！

丹山赤水的农家美食

如今柿林村人依托丹山赤水风景区，利用自家闲置的房屋搞起农家乐旅游。土色土香的农家饭吸引了众多城里游客前来光顾，绿色健康的土特产更是深受城里人的青睐。现在景区内的农家乐共有2000余个餐位，笋干汤、土鸡煲、碗口肉（蹄膀）、溪坑鱼等乡间美食，野猪肉、野兔肉等各色山间野味使广大游客流连忘返。
每当正午、傍晚时分，村中民居冒着袅袅炊烟，煮食着五谷杂粮、山间野味，吃惯了色、香、味巧妙搭配的都市菜，不妨到古村去换换口味，在青山秀水的自然风光中，品一品地道的农家菜，尽享怡然自得的农家乐，定别有一番风味在心头。