厦门美食有海鲜、沙茶面、土笋冻、花生汤、芋包、烧肉粽、五香卷、鱼丸汤、蛤蜊煎、韭菜盒、芋枣、章鱼烧、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、麻籽、贡鱿鱼、翻煎豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、烧豆花、炒面线、炒米粉、豆包仔馃、八婆婆烧仙草等等 。。。。
还有一些可以带回家吃的美食特产啊，想猪肉脯、各种的鱼干、肉松、素饼、花生酥 …… 总之，厦门的美食很多啊。 

《厦门小吃攻略专题》，里面有分类介绍了厦门的美食小吃，还有美食小摊，特色小吃店、风味餐厅、以及美食小吃街的详细路线、位置等。



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