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谁能告诉我10种重庆美食,最好带点介绍

Time:2024年06月13日 Read:26 评论:0 作者:访客

您好,重庆特色美食火锅,串串香,夜骡丝,白市驿板鸭,酸辣粉,长寿米粉,五香翘壳鱼,手撕鸡,磁器口大麻花,洋人街豆腐脑.谢谢.

去重庆旅游比去的景点,外加当地的特色美食有些什么?

重庆现在好耍的地方太多了
市区:瓷器口 洋人街 魔幻山主题公园 巴国城 湖广会馆 方特科幻公园 兴澳海底世界 加勒比海水世界 歌乐山烈士墓 白公馆 渣滓洞 解放碑商业圈 朝天门广场.....
周边:
火锅:

在重庆,最出名就属火锅了,就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下,更不要说过人对火锅的喜爱了。火锅的种类也有很多,比如鸭肠火锅,鳝鱼火锅,现在还有什么冰火锅等等。在重庆,每隔20米就会有一家火锅店。一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅,各个都吃得汗流浃背,而且还都不亦乐乎,肉片阿,鸭肠阿,鳝鱼阿,豆腐阿,只要是可以吃的,都可以丢下去煮,每一家的火锅都有自己的特色,共同的特点就是“香”,走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味,吃一次火锅衣服上的火锅味三天都不会掉,所以我吃火锅都穿脏衣服去,哈哈,回来就可以洗了^_^

歌乐山辣子鸡:

第一次吃歌乐山辣子鸡的时候,及为惊奇,就是一盘红彤彤的一堆干辣椒阿,辣椒中夹杂着干粑粑的肌肉块,上面撒上了芝麻,看起来还挺有食欲,吃起来鸡肉外酥里嫩,还有芝麻的清香,辣中带麻,麻得我张大嘴巴直喝水。美味,不过不能吃辣的朋友建议不要轻易尝试

酸菜鱼:

典型的重庆特色菜,早在没有来重庆的时候,就有朋友推荐我去重庆一定要尝试一下。我本不喜欢吃鱼,但是对于酸菜鱼还是情有独钟的。酸菜鱼是采用先炒佐料,后加鱼炖煮的方式做成的,下面是煮好的酸菜,酸而美味,中间铺的是煮好的白色的鱼肉片,肉香嫩滑,然后在最上面均匀的放一层香菜沫,最好在撒上一层芝麻,汤上面还飘着薄薄的一层香油花,夹一块鱼肉,喝一口酸汤,简直是快乐似神仙阿~~强力推荐^_^

荤豆花:

一种汤锅,里面要放肉片,金针菇,冬瓜,萝卜,火腿片等,主要就是豆花。何谓豆花?就是比豆腐软一点,比豆腐脑要硬一点的类似于两者的豆制品。和火锅一样,是要煮的,吃豆花要有调味碟,料掉主要是辣椒酱,麻油,芝麻组成。便宜又好吃,一般是20元以内一大锅,4个人吃豆没有问题。

毛血旺:

红汤,里面就是大杂烩,有木耳,肉片,海白菜,平菇等,主要就是血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮,特点也是麻辣。重庆特色之一,和荤豆花一样,好吃又便宜。

黑竹笋鸡:

滋养类汤锅,主要由黑竹笋和鸡炖制而成,鸡肉中浸入了黑竹笋的清香,鲜嫩而滋养。

香辣蟹:
顾名思义,又香又辣的蟹子,我已经不知道怎么形容它了,大家看图片就能充分体会到了



夫妻肺片:
相传是古时候由一对夫妻发明的,美味无比,家喻户晓的重庆美食。



还有很多很多,比如蛋黄玉米了,泉水鸡,口水鸡,老鸭汤,酸辣粉等等等等,就不一一介绍了。

标签: 重庆旅游  外加  当地 

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