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说起大理餐饮的特色,应当首推白族三道茶、砂锅鱼、邓川乳扇。
大理最好的餐厅大部分都集中在古城中,要品尝 可前往古城中的人民路,这里聚集着许多外国旅游者。
在护国路上,具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅随处可见,许多餐馆兼售中西餐,游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜。
这里的每个餐馆都独具特点,各家的菜谱也各有千秋。其中以拥有白族“三道茶”及藏族“酥油茶”而驰名海内外的太白楼堪称代表,在此处饮茶,环顾四周,尽是金发碧眼,你会感到仿佛置身在联合国。
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