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北京观光旅游不能错过具有北京特色的风味小吃和悠久历史的名吃。名吃有北京烤鸭、涮羊肉、宫廷菜。
北京的特产有:秋梨膏、果脯蜜饯、茯苓夹饼、六必居酱菜。土产有:京白梨、盖柿、良乡板栗、山楂、核桃、密云小枣、杏。
北京好吃的东西多了 大江南北的好吃的都能在北京吃到 不过在这里给你推荐几种我个人比较爱吃的 北京烤鸭 很有名 我不知道该怎么给你介绍 你自己上网查去吧 还有 卤煮火烧 羊杂碎 爆肚 驴打滚 这些都是有名的老北京小吃 还有羊蝎子 确实不错 要想了解具体的 你还是上网查一下吧
老北京小吃十三绝
豆面糕又称驴打滚,是北京小吃中的古老品种之一;
爱窝窝,北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以爱窝窝也属春秋品种;
糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。
姜丝排叉,从其名就可知道,它原料中有鲜姜,因而食用时有明显的鲜姜味而得名。
奶油炸糕
糖耳朵又称蜜麻花是北京小吃中常见名品,又称糖耳朵,因为它成形后形状似人的耳朵得名。
面茶
馓子麻花是北京清真小吃中的精品
萨其玛,汉语为金丝糕
焦圈
糖火烧
豌豆黄
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