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作为一个土生土长的重庆人,以下几款美食强烈推荐:
重庆火锅:不用说,各地火锅打的多半都是重庆的招牌。有最正常的火锅,加锅底,分红汤(又麻又辣),鸳鸯(大锅又麻又辣,小锅清汤,汤料自选),勾出要加的菜,吃的时候加进去,煮熟即可食用。有特色的锅,有血旺火锅、鸭肠火锅、牦牛火锅等等。另外,吃火锅必点甩饼,甜而不腻,正宗的就非常好吃。
火锅算是最有特色的,还有一些街边小吃,比如:凉面、酸辣粉、豆腐脑、锅巴洋芋(土豆)、凉糕(夏天食用清凉消暑)、凉虾(同样消暑)、冰粉(还是消暑)、各色烤串(以烤鱿鱼最佳)。
重庆有一条小吃街(解放碑附近),里面的小吃各色齐全,在重庆看到大人小孩儿一边逛街一边吃东西一点不足为奇,重庆美食也多以麻辣为主,味道十足。
如有帮助,望采纳。
(好吃的)﹣花溪王记牛肉粉 ﹣涪陵小吃老麻抄手 ﹣小脑壳特色烧烤 ﹣担担面 ﹣烫面油糕 ﹣莲茸层层酥 ﹣面包夹沙饼 ﹣鱼籽冬瓜排 ﹣蔬菜煎饼 ﹣糯米藕 ﹣椒盐花生 ﹣拔丝香蕉 ﹣油炸麻花鱼 ﹣棒棒鸡 ﹣红油抄手 ﹣石柱绿豆面 ﹣酸辣汤 ﹣鸳鸯火锅 ﹣酸辣豆花 ﹣麻婆豆腐 ﹣魔芋烧鸭 ﹣珍珠元子 ﹣串串香 ﹣涪陵油醪糟 ﹣香山蜜饼 ﹣酉阳麻辣牛肉片 ﹣重庆凉糍粑 ﹣忠县香山蜜饼 ﹣魔芋鸭火锅 ﹣山城小汤圆(好玩的)朝天门、解放碑、三峡博物馆、三峡广场、磁器口、洪崖洞等
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