the mose significant characteristic of american cuisine is the spirit of creaton.

美国餐饮最大的特点就是创新精神

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纽约的特产有哪些？

纽约市是全球的购物天堂。顶级设计师为名人设计制造服装，并引领着当今时尚的潮流。旗舰店本身就是一个个充满传奇色彩的观光景点。到每一个角落去发掘无尽的珍品，从罕见的书籍到量身定制的珠宝。所有五个区内街头巷尾的时尚小店吸引着顾客购买绝无仅有的特色商品。
在纽约，无论何处都可以看到一种叫做CONSUMERS(消费者)的连锁商店。在这里买东西，要比别处便宜不少。在店中没有商品，顾客在店里的书上查到自己想要的物品，通过电脑检索，不久东西就会送到你手中。纽约还有一种叫做ONE DOLLAR(一美元)的小商店，主要经营小商品，标价都不超过一美元，店里出售的商品大多来自中国。

纽约芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕纽约土特产纽约芝士蛋糕New York Cheesecake,又名America Cheesecake,是芝士蛋糕中最为经典的一款, 1872年美国人发明了忌廉芝士（cream cheese），掀开了甜品史上重要的一页，把芝士的历史改写, 以cream cheese做成的芝士蛋糕也于同年诞生，当中最经典的便是纽约芝士蛋糕，又称为美式芝士蛋糕（America Cheesecake）。


蔓越莓
蔓越莓蔓越莓，又称蔓越橘、小红莓，英文名Cranberry，是杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属（学名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亚属）的俗称，此亚属的物种均为常绿灌木，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。目前在北美的一些地区被大量种植。如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。