在铁板上放一点油，然后选比较嫩的豆腐横着切开，慢慢煎，煎好后，撒辣椒粉、盐
孜然粉等香料就行啦

街头小吃牛杂的做法,就是那种萝卜牛杂的做法啊，是怎么做的呢

原料：牛肚、牛肝、牛肺、牛肠、牛心、牛百叶等牛内脏。

制作：将牛杂洗干净后斩件，用油、盐、酱油、蚝油、味精、胡椒粉等味料腌制，

加上花椒、八角、五香粉等，与萝卜一起下锅用文火慢煮。

食时佐以辣椒酱。一般蒜蓉辣椒酱、油炸辣椒酱和甜酱三种。

街边小吃豆腐皮

那个酱做起来很麻烦的   做好后还要晒太阳  一不小心进水就生虫子

我们家也爱吃  买那个“海天酱”味道差不多 很好    很大一桶的  不过很快就吃完

街边美食如何呢

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